การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนคือการหายใจระดับเซลล์ที่สร้าง ATP ด้วยห่วงโซ่ขนส่งอิเล็กตรอน แต่ใช้ตัวรับอิเล็กตรอนสุดท้ายที่ไม่ใช่ออกซิเจน
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนคืออะไร
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นวิธีที่เซลล์เก็บเกี่ยวพลังงานเมื่อไม่มีออกซิเจนหรือไม่ใช้ออกซิเจน อิเล็กตรอนจากอาหารหรือโมเลกุลที่มีพลังงานสูงเคลื่อนผ่านห่วงโซ่ขนส่งอิเล็กตรอน และเซลล์ใช้การไหลนี้เพื่อสร้าง ATP
ตัวรับสุดท้ายเปลี่ยนไป
ในการหายใจแบบใช้ออกซิเจน ออกซิเจนเป็นตัวรับอิเล็กตรอนสุดท้าย ในการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน สารเคมีอื่นรับอิเล็กตรอนที่ปลายห่วงโซ่ จุลินทรีย์อาจใช้ไนเตรต ซัลเฟต กำมะถัน เหล็กเฟอร์ริก ฟูมาเรต คาร์บอนไดออกไซด์ หรือสารอื่น ขึ้นอยู่กับเอนไซม์และสภาพแวดล้อมของมัน
ทำไมยังสร้าง ATP ได้
เครื่องจักรสำคัญคือเยื่อหุ้มและห่วงโซ่ขนส่งอิเล็กตรอน เมื่ออิเล็กตรอนเคลื่อนผ่านห่วงโซ่ เซลล์สามารถสูบไอออนข้ามเยื่อหุ้มและสร้างความชันไฟฟ้าเคมี จากนั้น ATP synthase ใช้ความชันนั้นสร้าง ATP คล้ายกับที่เกิดในการหายใจแบบใช้ออกซิเจน
ต่างจากการหมักอย่างไร
การหมักก็ทำงานได้โดยไม่มีออกซิเจน แต่ไม่ใช่กระบวนการเดียวกัน การหมักสร้างตัวพาอิเล็กตรอนกลับคืนโดยส่งอิเล็กตรอนไปยังโมเลกุลอินทรีย์ เช่น ไพรูเวตหรืออะซีตัลดีไฮด์ ส่วนการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนยังคงใช้ห่วงโซ่หายใจและใช้ตัวรับอิเล็กตรอนภายนอก ซึ่งมักเป็นสารอนินทรีย์
เกิดขึ้นที่ไหน
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนพบมากในถิ่นอาศัยที่มีออกซิเจนน้อย เช่น ดินชุ่มน้ำ ตะกอน พื้นที่ชุ่มน้ำ ลำไส้สัตว์ ระบบบำบัดน้ำเสีย ชั้นหินอุ้มน้ำ และสภาพแวดล้อมใต้ผิวดินลึก กระบวนการนี้สำคัญเป็นพิเศษสำหรับแบคทีเรียและอาร์เคีย แม้เคมีที่ใช้จะแตกต่างกันมาก
ตัวอย่างในวัฏจักรชีวธรณีเคมี
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนหลายแบบช่วยเคลื่อนย้ายไนโตรเจน กำมะถัน เหล็ก และคาร์บอนในระบบนิเวศ จุลินทรีย์ดีไนตริฟายอาจใช้ไนเตรต จุลินทรีย์ลดซัลเฟตอาจสร้างไฮโดรเจนซัลไฟด์ และเมทาโนเจนใช้คาร์บอนไดออกไซด์หรือสารที่เกี่ยวข้องในเส้นทางสร้างมีเทน
ข้อแลกเปลี่ยนด้านพลังงาน
ออกซิเจนเป็นตัวรับอิเล็กตรอนที่แรงมาก ดังนั้นการหายใจแบบใช้ออกซิเจนมักให้พลังงานมากกว่า การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนยังมีประสิทธิภาพพอให้การเจริญเติบโตดำเนินได้ โดยเฉพาะในที่ที่ไม่มีออกซิเจนแต่มีตัวรับอิเล็กตรอนทางเลือก
ทำไมจึงสำคัญ
การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนอธิบายว่าชีวิตเจริญได้อย่างไรในสถานที่ที่ไม่มีออกซิเจน มันกำหนดเคมีของดิน การบำบัดน้ำเสีย การผลิตก๊าซเรือนกระจก วัฏจักรธาตุอาหาร การกัดกร่อน การเกิดแร่ และนิเวศวิทยาจุลินทรีย์ของตะกอนกับพื้นที่ชุ่มน้ำ